Le changement climatique offrira de nouvelles perspectives aux vignerons britanniques
Publié le 08/07/2022 - 14:45
Le journal Oeno One vient de publier une étude scientifique sur les projections liées au changement climatique sur la viticulture britannique à l’horizon 2040, avec un focus sur le pinot noir qui bénéficiera d’un meilleur potentiel.
Les scientifiques rappellent dans leur résumé qu’entre les...