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Vigneron du monde - Liban

Des vendanges précoces, plus courtes et à récolter en légère sous maturité

Publié le 21/09/2022 - 10:30

De plus en plus fréquemment, la durée de vendanges tient sur 20-25 jours, là où, à mon début de carrière, nous avions l’habitude de les faire sur 30-35 jours. On commence plus tôt et il faut avancer vite pour éviter l’épisode caniculaire qui semble devenir la norme en septembre.

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Vigneron du monde - Liban

Les vendanges 2021 au château Kefraya sont finies. Quel soulagement!

Publié le 21/09/2021 - 11:24
vendange au Chateau Kefraya

Dans la plaine de la Bekaa, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.

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Vigneron du monde - Liban

Il est inenvisageable de laisser la récolte sur pied. Mais pourrons-nous vendanger?

Publié le 01/07/2021 - 15:00
Fabrice Guiberteau

La livre libanaise se déprécie encore. Les prix continuent d’augmenter. Il y a pénurie de carburants et des files de voitures interminables se créent devant les stations essences. Le pays est dans un tel état.

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Vigneron du monde - Liban

Face à la crise, on fournit des paniers alimentaires aux salariés

Publié le 12/03/2021 - 14:30
Fabrice Guiberteau

La situation s’empire encore un peu plus au Liban. Depuis peu, les blocages de routes sont quotidiens. Les libanais n’en peuvent plus. Le pays sert de terrain d’affrontement entre les Etats-Unis et l’Iran. La monnaie poursuit sa dépréciation. Les prix continuent d’augmenter. Pour donner un...

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Vigneron du monde - Liban

Les panneaux photovoltaïques ont permis de réduire l'empreinte carbone du château Kefraya

Publié le 17/02/2021 - 12:00
En 2016, des panneaux photovoltaïques ont  été posés au château Kefraya au Liban.

Le Liban est de nouveau confiné. Les commerces non alimentaires sont fermés. Les supermarchés restent ouverts pour les livraisons uniquement. Les déplacements de personnes ne sont pas autorisés sauf motifs sérieux : faire ses courses ou du sport n’en font pas parti. Dans les situations...

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Vigneron du monde - Liban

Les cépages autochtones libanais ont bien mieux résisté à la canicule

Publié le 21/10/2020 - 09:53
Au Liban, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.

Dans la plaine de la Bekaa, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.

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Le château Kefraya lance son conservatoire des cépages libanais

Publié le 06/06/2019 - 10:18

Le château Kefraya, propriété de 300 ha d’un seul tenant au Liban, s’est doté d’un conservatoire des cépages autochtones du pays sur une surface de 1,5 ha. Cent pieds ont été greffés. Obeidi, merwah, meksasi et cinq autres cépages seront suivis à la vigne et en micro-vinification. L’objectif du...

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