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Vignerons du monde - Argentine

Pour les vendanges, nous privilégions les travailleurs locaux aux golondrinas

Publié le 17/02/2021 - 10:00
Pour les vendanges,  des travailleurs temporaires locaux venant du village sont recrutés à la Piedra Negra

Les premiers raisins sont rentrés à la bodega Piedra Negra en Argentine. Ce sont les futures bases des effervescents. Pour ces parcelles, la récolte est manuelle. Elle est assurée par les salariés de la bodega. En renfort, nous employons aussi des travailleurs saisonniers. Contrairement à...

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Vigneron du monde - Argentine

Pour protéger les salariés du covid-19, nous avons dû fermer la bodega pendant 15 jours

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Publié le 01/10/2020 - 11:57
Les vendanges 2020 de la bodega Piedra Negra se sont déroulées, courant mars, en pleine épidémie de Covid-19

Thibault Lepoutre est le responsable du domaine argentin de François Lurton. Dans un pays reconnu pour ses vins rouges, les vins blancs ont une place importante sur les 136 ha de vignes que compte la bodega Piedra Negra certifiée bio.

Le covid-19 a bousculé la vie de l’entreprise, d’autant que...

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Vignerons du monde - Argentine

150 ha de vignes en Argentine et le pinot gris comme emblème chez François Lurton

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Publié le 28/08/2020 - 14:36
Bodega Piedra Negra.

François Lurton est membre d’une famille de viticulteurs bordelais. Au milieu des années 90, il a implanté des vignes dans la vallée d’Uco au pied de la Cordillère des Andes. Dans un pays reconnu pour ses vins rouges, il élabore une part importante de vins blancs sur les 136 ha de vignes que compte la bodega Piedra Negra certifiée bio.

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