Gastronomie
L’accord vin et chocolat
Publié le 25/01/2017 - 12:45
En tant qu’amateurs de vins, nous tenterons ici de retracer les grands principes clés de succès sur la recherche de l’accord plaisir le plus réussi.
En tant qu’amateurs de vins, nous tenterons ici de retracer les grands principes clés de succès sur la recherche de l’accord plaisir le plus réussi.
Avant que la saison des apéros entre amis ne batte son plein, revenons sur les trois vins de liqueur français détenteurs d’une AOC. Sur ce segment de marché, ce sont surtout les stocks que l’on cherche à augmenter.
Un pineau au bord de la plage à Royan, un floc accompagnant un foie gras dans un...