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Expérience de viticulteur

Des vignes fortifiées et plus résistantes grâce aux applications de compost liquide

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Publié le 15/06/2016 - 12:18
Une fois la pompe de l’Aeroflot mise en route, le brassage s’étend sur 24 heures. Une fermentation microbienne se développe et le liquide chauffe et mousse naturellement. Photo : Domaine Jean-Paul Schmitt

« J’applique le compost liquide au printemps, aux mois d’avril-mai quand les sols se réchauffent et sont humides, et parfois en automne après les vendanges en fonction des conditions climatiques. L’idée est de favoriser la multiplication des micro-organismes afin d’arriver à une grande...

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Expérience de viticulteur

Des bulleurs d’aquarium pour brasser le compost liquide

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Publié le 15/06/2016 - 12:02

« Plus que de la fertilisation, le compost liquide agit comme probiotique sur la feuille et le sol », précise Patrick Meyer, viticulteur en biodynamie en Alsace. En effet, le rang comme l’interrang sont concernés. Le développement des couverts végétaux n’est donc pas contrarié, à l’inverse des...

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Enherbement

Avez-vous déjà vu: le roulage d'un couvert de féveroles?

Publié le Lundi, 18 avril, 2016 - 14:32

Les 6 exploitations formant le collectif des Enherbeurs dans l'Hérault ont été labellisées GIEE en septembre 2015 par le ministère de l'Agriculture. Pendant trois années, les viticulteurs du GIEE vont pouvoir tester des itinéraires techniques innovants avec l’appui d’experts rémunérés par l’État...

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