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Domaine Philippe et Sylvain Ravier

Tout schuss, de la Savoie vers l’export

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Publié le 15/02/2017 - 16:26
Sylvain, Claudine et Philippe Ravier expédient leurs vins vers le Japon, les USA et l’Europe du Nord. Photo : Alban Pernet

Ski-raclette-apremont : c’est le trio qui a fait le succès des vins de Savoie… mais aussi, parfois, leur réputation difficile, notamment au moment des JO d’Albertville. Mais la situation a bien évolué depuis. Et chez Ravier, Claudine, Philippe et Sylvain sont bien décidés à développer les ventes sur la planète, sans pour autant renier leurs racines.

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Vignoble

Se servir de la gastronomie pour communiquer sur vos vins

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Publié le 17/11/2016 - 10:38
Associer la dégustation de vos vins avec un producteur local permet d’amplifier la communication autour de la manifestation, de diversifier la clientèle, en ajoutant son réseau au vôtre. © Dream79/Fotolia

Pour communiquer et mettre en avant vos vins, rien de tel qu’une entrecôte ou un foie gras... Se servir de la gastronomie pour vendre ses vins, l’idée n’est pas nouvelle mais elle est plus que jamais un levier qu’il ne faut pas hésiter à actionner. Pourquoi ? D’une part parce que la gastronomie, dans un pays...

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Ardèche

Domaine Arsac : une bouteille sur deux vendue au caveau

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Publié le 06/07/2016 - 10:00
Photos : Domaine Arsac

Après leur sortie de la coopérative et la conversion en bio, Joël, Dimitri et Sébastien Arsac ont dû développer une clientèle pour leurs vins. Comme ils ne souhaitaient pas vendre à la grande distribution, ils se sont tournés vers les particuliers et les restaurateurs. Et ils débutent à l’export.

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