Au château Kefraya, on souhaite avec des moyens modernisés perpétuer les traditions du terroir libanais. Cela passe par l’implantation de cépages autochtones mais aussi par les amphores.
Dans la plaine de la Bekaa, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.
La livre libanaise se déprécie encore. Les prix continuent d’augmenter. Il y a pénurie de carburants et des files de voitures interminables se créent devant les stations essences. Le pays est dans un tel état.
Le Liban est de nouveau confiné. Les commerces non alimentaires sont fermés. Les supermarchés restent ouverts pour les livraisons uniquement. Les déplacements de personnes ne sont pas autorisés sauf motifs sérieux : faire ses courses ou du sport n’en font pas parti. Dans les situations...
Le Château Kefraya, domaine libanais, s'est adapté à la Covid-19. La pandémie a aussi modifié le marché des ventes.
Domaine emblématique du Liban, les consommateurs français trouvent principalement les vins du Château Kefraya dans les épiceries et restaurants libanais. Aujourd’hui, ce domaine oriente sa distribution : moins ethnique et plus largement ouverte, comme n’importe quel grand vin du monde.
