Château Couhins fait partie des domaines expérimentaux de l’Inra depuis 1968. Placé à l’interface entre la recherche et les contraintes d’un domaine viticole « normal », son directeur, Dominique Forget, a contribué à la mise au point du capteur de vigueur Greenseeker ou de l’OAD Mildium avec les chercheurs de l’Inra.
L'Agence Fleurie nous propose de découvrir le portrait de Dominique Forget, directeur du Château Couhins, et son travail avec l'Inra pour appliquer les dernières innovations de la recherche française.
Château Couhins est médaillé d’or du International Award of Excellence in Sustainable Winegrowing 2017. Le domaine en appellation pessac-leognan fait partie du dispositif de recherche de l’Inra Nouvelle Aquitaine. Parmi ses pistes de travail : l’amélioration de la biodiversité et la réduction de...
