La coopérative gasconne Plaimont lance la référence Elia, un vin issu de colombard naturellement faible en alcool. Seconde singularité : la canette !
De plus en plus d'opérateurs français proposent du vin en canette. Du rosé principalement, pour l'export en priorité. Le marché français, plus traditionnel, n'est pas totalement hermétique à ce nouveau contenant. Les jeunes semblent les plus curieux.
Les Maitres Vignerons de Saint Tropez, présents sur Paris à l'occasion du salon Wine Paris (14 au 16 février) sortent un sondage réalisé par Opinion Way pour leur compte, réalisé en janvier 2022, à l'occasion de la sortie de Nomad83, leur rosé en canette de 25cl.
D’après ce sondage, 72%*...
Frans Smit est le maître de chai du domaine Spier, situé à Stellenbosch en Afrique du Sud. Ce domaine viticole a été créé il y a plus de 300 ans. Employant plus de 400 personnes, c’est aussi aujourd’hui un hôtel de 154 chambres, et un centre de conférence sur 620 ha. Spier est certifié bio FSSC 22000 et, depuis 2019, végan.
Pour accompagner le vignoble familial de Fleurie (Beaujolais) dans sa transition durable et tester un format innovant permettant de nouvelles façons de consommer, Anne-Victoire Monrozier, alias Miss Vicky Wine, lance sa première cuvée en canette ! « Avec ce récipient inattendu, les vins...
