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Ca se passe dans le Languedoc

350mm en 2 heures... Les vendanges reprennent seulement aujourd'hui à la cave Héraclès

Publié le 21/09/2021 - 12:47
Vignes inondées dans le Gard après l'épisode cévenol du 14 septembre 2021 (Héraclès)

Dans la matinée du 14 septembre 2021, des trombes d'eau se sont abattues sur le Gard. Au sud-ouest de Nîmes dans les communes viticoles alentour, les producteurs ne s'attendaient pas à une telle intensité d'orages.

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Ça se passe à… Bordeaux

Comment le Château de Rouillac appréhende la conversion bio

Publié le 16/07/2021 - 09:03
Au château de Rouillac (33), on nouvel intercep récemment développé MCV Belly (Chateau de Rouillac)

Jean-Christophe Barron est le directeur technique du Château de Rouillac situé dans l’appellation de Pessac Léognan dans le Bordelais. Pour assurer la transition vers l’agriculture biologique, un nouveau pulvérisateur a été acheté pour traiter sept rangs à la fois en confiné.

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Ça se passe à… Cognac

Au pays du cognac, le domaine Abel Lorton fait le pari du vin issu de cépages ancestraux

Publié le 07/07/2021 - 12:30
Xavier et Fabrice Guiberteau dans une vieille parcelle d'ugni-blanc du domaine Abel Lorton à Montendre (S.Favre/Média et Agriculture)

Le vignoble cognaçais est reconnu pour son eau-de-vie, le cognac, et un cépage, l’ugni blanc. Xavier et Fabrice Guiberteau, vignerons propriétaires du domaine Abel Lorton à Montendre (17), prennent le contre-pied du binôme hégémonique de la région en élaborant des vins à partir de cépages oubliés.

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ça se passe en... Beaujolais

Un mois de mai froid qui provoque un retard dans les vignes du Beaujolais

Publié le 09/06/2021 - 11:08

Arnaud Grange est abonné à Viti. Nous l'avons interrogé le 27 mai 2021. Merci d'être un fidèle lecteur. Il est installé sur 9 ha de vignes et il produit des Beaujolais blancs, rouges et trois crus (Brouilly, Chenas, Moulin-à-vent). Il est coopérateur à la cave de Vinescense à Belleville-en-Beaujolais.

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