Varlercarb
Valoriser le CO2 fermentaire des chais en bicarbonate
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Publié le 11/10/2016 - 15:38
Le 4 février 2015, le cluster Inno’vin organisait les 17-vin de l’innovation au château Smith Haut Lafitte. L’occasion d’aborder le thème de la rénovation et des constructions durables de chais. Voici une solution innovante et atypique, présentée lors de cet événement.
