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Nouveaux éclairages sur les goûts de lumière des champagnes

20/10/2016 - 08:30 - 17:30
Taissy (Marne)
Conférence: Nouveaux éclairages sur les goûts de lumière des champagnes
La Commission Technique de l’Union des Oenologues de Champagne rassemblera lors de la conférence "Nouveaux éclairages sur les goûts de lumière" de nombreux experts qui feront le point sur les fondamentaux de la lumière, les réactions de photosensibilité des vins, voire dans d’autres...

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