Meusnes (Loir-et-cher)

29ème colloque régional Œnologie et ViticultureVendredi 15 décembre 2017 au Château de Quinçais à Meusnes, 41130Le colloque se déroulera en trois parties :De 8h15 à 10h45 : Brettanomyces : des levures responsables de déviations. Organoleptiques BRETT’LESS : maîtriser les Brettanomyces et...