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Vigneron du monde - Liban

Les vendanges 2021 au château Kefraya sont finies. Quel soulagement!

Publié le 21/09/2021 - 11:24
par Fabrice Guiberteau, château Kefraya
Liban
vendange au Chateau Kefraya

Dans la plaine de la Bekaa, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.

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Le château Kefraya lance son conservatoire des cépages libanais

Publié le 06/06/2019 - 10:18
par Viti Veille
Liban

Le château Kefraya, propriété de 300 ha d’un seul tenant au Liban, s’est doté d’un conservatoire des cépages autochtones du pays sur une surface de 1,5 ha. Cent pieds ont été greffés. Obeidi, merwah, meksasi et cinq autres cépages seront suivis à la vigne et en micro-vinification. L’objectif du...

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