Landerrouat (Gironde)

La coopérative de Landerrouat-Duras-Cazaugitat-Langoiran (VLDC) dans le bordelais a renouvelé son groupe froid qui assure le maintien des températures des cuves et la thermovinification (site de fermentation et vinification d'une surface de 8000 m²). La coopérative espère ainsi réduire de 40 %...