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Espagne

Le cava, bientôt nouvelle marque de luxe ?

Publié le 26/07/2017 - 16:00
Les parcelles spécifiques dans la région de Penedès sont clairement limitées et réglementées par le DO Cava. Credit photo : Carlos Parrodi

Alors que la réputation du champagne n'est plus à faire et que le prosecco se taille une part de lion à l'international, le cava peine à s'émanciper de son image d'entrée de gamme, peu différencié et de qualité aléatoire. Néanmoins les producteurs catalans, loin d'avoir jeté l'éponge, ont peut-être trouvé la solution pour redorer l'image de leur effervescent. Éclairage sur la création d'une nouvelle appellation d'origine : le cava de "paraje calificado".

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Tecnovid-Enomaq 2019

26/02/2019 - 09:00 - 01/03/2019 - 18:00
Saragosse
Espagne
tecnovid 2019
TECNOVID, le salon espagnol des Techniques et Équipements Viticoles se tiendra du 26 Février au 1 Mars 2019 au Parc des Expositions de Zaragoza. Le salon se déroulera à nouveau en tenue conjointe avec:- ENOMAQ: Salon des Machines et Équipements pour Caves et Mise en Bouteille- OLEOTEC: Salon des...
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WWM Barcelona

11/02/2016 - 14/02/2016
Barcelone
Espagne
Adhesion group organise la 38e édition de World Wine Meeting Barcelone. Durant trois jours, vous rencontrerez, sous forme de rendez-vous pré-programmés de 40 minutes chacun, des importateurs intéressés par votre profil d’entreprise. 150 importateurs d’Europe, d’Asie et d’Amérique présents....
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Salon Enomaq 2017

21/02/2017 - 24/02/2017
Saragosse
Espagne
Le 21ème salon international des machines et équipements pour les chais et l'embouteillage se tiendra du 21 au 24 février 2017 à Saragosse, Espagne.  L'édition 2015, tenue à la fin Février , a réuni 1.096 exposants de 22 pays .  Plus d'infos sur le site : 

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