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Le portrait du mois de l'Agence Fleurie

Pierre Gagnaire et La Grande Maison : un chef international au service de la gastronomie bordelaise

Publié le 11/04/2017 - 14:05
par Agence Fleurie
Bordeaux (33)

L'Agence Fleurie nous propose de découvrir le portrait de Pierre Gagnaire, réputé à l'international comme l'un des meilleurs cuisiniers du monde, au service de La Grande Maison de Bernard Magrez depuis 2016.

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"Viticulture de précision : les capteurs à la loupe"

Journée Technique Vitinnov

02/02/2016 - 09:00
Bordeaux (33)
Vitinnov, l'une des quatre cellules de l'ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin) qui propose aux entreprises de la filière viticole des thématiques de travail liées au transfert de la recherche dans les domaines de la protection du vignoble, des systèmes de production, de...

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