Moët&Chandon à son domaine exotique au Brésil, Taittinger aura bientôt le sien... en Angleterre! La maison de champagne a investi en association avec son distributeur anglais Hatch Mansfield, un peu moins de 5 millions de livres (6,9 millions d’euros) dans l’achat de 69 hectares au sud du pays dans le Kent.
Les premières bouteilles de vins effervescents seront commercialisées d'ici 7 à 8 ans sous le nom de Domaine Evremond, en l’honneur du poète épicurien français qui a fini sa vie à Londres, Charles de Saint-Evremond.
En attendant, les pommiers et pruniers qui occupent actuellement les 69 hectares font être arrachés. Les premières plantations de vignes sont programmées pour 2017. Chardonnay, pinot noir et pinot meunier entreront dans l'assemblage.
L'objectif de production est fixé à 300 000 bouteilles par an.
Par cet achat, Taittinger se positionne sur un segment en pleine croissance: celui des sparklings made in UK.
Plus d'info sur les sparkling anglais dans cet article Expert ESC Dijon publié sur www.mon-viti.com.
