Suite à l’épisode de grêle du 20 juin 2022 (dégâts allant de 30 à 80%) et afin de répondre activement aux défis climatiques, l’appellation Saint-Estèphe a voté lors de sa dernière AG pour un système de lutte anti-grêle afin de protéger l’ensemble de son vignoble via la solution Selerys.
Grâce à une plateforme contenant un outil d’évaluation des risques de grêle, les nuages dangereux seront identifiés. Alertés par sms, courriels ou messages vocaux, les viticulteurs pourront suivre le déplacement en temps réel des cellules orageuses répertoriées sur 3 niveaux d’alertes. Une
Les viticulteurs d’astreinte pourront activer le lancement des ballons à distance. Lancés à 600m d’altitude, ces ballons gonflés à l’hélium agiront au cœur de la cellule avec précision au moment adéquat en optimisant le taux de transfert et la dispersion de l’agent (sel hygroscopique) dans le nuage. Cette lutte active par ensemencement permettra ainsi de faire précipiter les nuages avant la formation des grêlons. Ce système qui sera déployé à partir d’avril 2023, est financé par une cotisation à l’hectare.
