Moins de symptômes d’esca en taille mécanique

Deux à trois fois moins de symptômes d’esca ou de BDA dans les parcelles taillées mécaniquement par rapport à des parcelles en taille manuelle : des notations récentes de l’IFV et de la chambre d’agriculture du Gard (projet Dep grenache) confirment ce qui avait été observé par des vignerons ou en Cognaçais. Dans le cas présent, les parcelles âgées de 5 à 35 ans sont plantées en sauvignon et cabernet sauvignon et conduites en taille rase depuis une quinzaine d’années.

Encore plus intéressant : même si les résultats sont moins nets, la mortalité des ceps dans les vignes taillées mécaniquement semble également moins élevée dans les parcelles âgées de 15 à 20 ans. Des données à confirmer dans le temps. Plusieurs hypothèses pourraient expliquer ces tendances : moins de grosses blessures provoquent moins de portes d’entrées pour les maladies du bois. L’équilibre physiologique des souches pourrait aussi intervenir dans l’expression des symptômes.