Le premier BSV 2019 de PACA indique que les grenaches dans les secteurs précoces sont dès à présent au stade "bourgeons dans le coton".
Dans le Languedoc, les vignes aussi se réveillent, comme ici dans l'AOC Fitou dans l'Aude
ou encore ici, à Montady dans l'Hérault...
Le BSV Languedoc-Roussillon confirme que dans l'Aude, le Gard et de l'Hérault quelques très rares situations, certaines parcelles très précoces et taillées tôt atteignent le stade « éclatement des bourgeons".
Dans les Pyrénées-Orientales, quelques très rares situations, certaines parcelles très précoces et taillées tôt atteignent le stade « 2-3 feuilles étalées ».
En conclusion, à ce jour, les stades phénologiques semblent presque identiques à ceux de 2018. Sur la moyenne des 10 dernières années, 2019 est une année normale.
