La Champagne vise une viticulture 100% écologique

Le Comité Champagne annonce le lancement d’un nouveau référentiel technique de viticulture durable qui propose aux exploitations champenoises d’obtenir une certification adaptée à la spécificité de l’appellation d’origine contrôlée Champagne.

 

De plus, ce nouveau référentiel permettra aux vignerons et maisons de Champagne qui le souhaitent d’obtenir simultanément la certification Haute Valeur Environnementale (HVE).

Télécharger le référentiel technique Champagne.