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Pellenc - IFV Sud-Ouest

Démo sur la récolte sélective le 19/09

Publié le 16/09/2015 - 17:42

En lien avec les questions d’hétérogénéité intra-parcellaire, l’optimisation des récoltes et des process œnologiques,  l’IFV Sud-Ouest organise le 19 septembre matin à Lisle Sur Tarn (81) de 9h00 à 11h00, une démonstration du prototype développé par Pellenc en collaboration avec TEAM Group, sera également réalisée sur une parcelle de Syrah.

Cette matinée sera l’occasion de faire un tour d’horizon des technologies disponibles, de comparer des cartes obtenues à l’aide de différents capteurs (proxidétection et télédétection) et de présenter deux cas d’étude pour la production de vins poivrés à partir des cépages Duras et Syrah. Vous aurez également l’occasion de déguster des vins rouges élaborés à partir des zones les plus contrastées d’une même parcelle viticole.

Il s’agira également de l’unique démonstration en France de la machine à vendanger Pellenc équipée d’une tête de récolte sélective. Cette dernière fera le déplacement spécialement depuis l’Italie. Cette matinée est gratuite et ouverte à tous. Dans un souci d’organisation, confirmez votre présence, en envoyant un message à olivier.geffroy@vignevin.com
 

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