Crée en 2006, Oenochêne va désormais vendre ses produits directement à ses clients, notamment français. À l’international, le spécialiste en production de bois de chêne pour l’œnologie distribuait déjà ses produits sans intermédiaire. Oenochêne espère alors accélérer sa croissance (+15% de chiffre d’affaires en 2018) et atteindre 2,5 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2022. Oenochêne a intensifié ses investissements en recherche et développement pour lancer trois nouvelles chauffes. Aujourd’hui, son offre présente un éventail de sept gradiants : Fruity, Sweety, Harmony, Complexity, Delicacy, Intensity et Quality One.
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