Le dernier Conseil spécialisé France Agrimer de la filière vin a essentiellement porté sur la vague de gel qui s'est abattue sur le territoire début avril et à son impact sur les vignobles.
Les estimations de perte locales de récolte faites par les professionnels commencent à remonter aux instances nationales.
- 10% de perte : Alsace, Cognac, Corse
- 30% de perte : Aquitaine, vallée du Rhône/Provence
- 40% de perte : Languedoc-Roussillon
- 50% de perte : Beaujolais, Bourgogne, Jura
Pour le Val de Loire, le Sud-Ouest et la Champagne, aucune estimation globale n’a été fournie lors du dernier Conseil Spécialisé.
Ces premières évaluations « à prendre avec précaution », prévient Ygor Gibelind, délégué pour les filières viticole et cidricole à FranceAgriMer, font état d’une perte de récolte de l’ordre de 30%. Cela représenterait 15 millions hectolitres de vin en moins sur le millésime 2021.
En se basant sur les chiffres moyens des dernières récoltes, la France se dirige vers une récolte d’un potentiel de 32 millions hectolitres en 2021.
