Les vendanges s’achèvent dans les 12 appellations du Beaujolais. Cette année aura été complexe pour les vignerons : gel au printemps, sécheresse, différents épisodes de grêle ont remué le vignoble. Ces aléas climatiques font qu’aujourd’hui, le millésime 2019 est marqué par une grande hétérogénéité, du nord au sud.
La récolte est de petite quantité de moitié par rapport au millésime précédent, nous acheminant vers un rendement inférieur de 25 % par rapport à la moyenne de ces cinq dernières années. Malgré tout, les premiers vins dégustés dans les caves annoncent un millésime prometteur. Les pluies du mois d’août ont permis d’alimenter la vigne. Les raisins ont pu terminer leur maturation dans des conditions favorables, ramassés mûrs, avec une belle acidité naturelle. L’état sanitaire était bon, offrant une belle richesse en sucres, équilibrée par une acidité précieuse. Avec ce millésime ni précoce, ni extrême, les raisins offrent une grande fraîcheur, idéale pour les les gamays du Beaujolais.
Le potentiel de garde sera intéressant et les vins seront lumineux. «Les vins sont souples et ronds. Ce millésime est certes modeste en quantité, mais très intéressant en qualité. On enchaîne les bons millésimes ! », résume Bertrand Chatelet, directeur de la SICAREX (Institut de recherche viticole et œnologique du Beaujolais).
Progression à l’export
«Depuis quelques années, le Beaujolais est sur une bascule positive. Les chiffres le confirment. Sur le premier semestre 2019, à l’export, le Beaujolais marque la plus importante progression avec +10,5%,dans un contexte où la France en général fait -2,2%. Dans cette période où la consommation de vin rouge a tendance à marquer le pas en faveur de celle des blancs et desrosés, les vins du Beaujolais montrent leur bon potentiel pour les prochaines années, dans le monde entier.La récolte 2019va être un atout fort pour continuer à séduire les consommateurs» conclut Dominique Piron, président d’Inter Beaujolais, l’Interprofession des vins du Beaujolais.
