Du Nantais à la Touraine, dix œnologues-conseils indépendants ont choisi depuis le 1er juillet 2019 de se regrouper au sein d’une association, première de ce genre en France : LOEIL Consultants (Loire œnologues et ingénieurs libéraux consultants). Anne Blain-Lebreton en est la présidente.
Nous exerçons sur le Nantais, l’Anjou, la Vendée, la Sarthe et l’Ouest de la Touraine, de la plantation de vignes à la constitution de nouvelles gammes de vins en passant par le suivi viticole et œnologique, précise-t-elle. Certains de nos membres exercent depuis deux campagnes alors que d’autres ont plus de 18 ans d’activité derrière eux. Chacun garde sa clientèle en propre, mais il est possible d’appeler un collègue sur une problématique où il sera davantage spécialiste.
La rémunération des membres est quasi-exclusivement issue du conseil, éventuellement complétée pour la vente de matériel qui demande de l’expertise (fûts, cuveries spécifiques, etc.) dans la mesure du plafond maximum de 15% du chiffre d’affaires.
Notre clientèle, en majorité des domaines familiaux qui pratiquent la vente directe, est sensibilisé aux notions d’indépendance, d’impartialité et d’esprit critique que nous défendons. Nous ne sommes pas associés à certaines marques ou gammes, mais nous proposons des solutions techniques que nous avons jugées pertinentes, que ce soit pour la viticulture conventionnelle, bio, biodynamique ou les vins natures, développe Anne Blain-Lebreton.
En se fédérant, les œnologues ligériens comptent valoriser leurs synergies, être au fait des dernières innovations produits et techniques, et tirer aussi leur épingle du jeu de l’indépendance des activités de vente et de conseil obligatoire pour les produits phytosanitaires à partir de 2021. Si LOEIL ne couvre pour le moment pas l’Est de la Touraine qui dispose d’œnologues rattachés à la Chambre d’Agriculture, l’association reste ouverte à l’arrivée d’autres œnologues ou techniciens indépendants viti-oeno.
Membres de LOEIL Consultants :
Anne Blain-Lebreton, Marlise Guérin, Mathilde Ollivier, Laurence Salvetat, Olivier Barbou, Hugues Daubercies, Bernard de Mianville, Gwenaël Guerin, Christophe Marchais, Jean-Michel Monnier.
