Du 1 au 3 décembre aura lieu le Vinitech Virtual. La grande conférence en ligne et interactive organisée par l’IFV et l’ISVV, mercredi 2 décembre 10h-12h, aura pour thème Viticulture de demain : adaptation ou rupture ? Deux tables rondes seront organisées :
- 10h15 - 11h : La transition agro-écologique du vignoble peut-elle être radicale ? Intervenants : Denis Thiery (ISVV-INRAe) ; Nicolas Aveline (IFV Nouvelle Aquitaine) ; Marie-Catherine Dufour (CIVB) ; Rodolphe Wartel (Terre de Vins)
- 11h15 - 12h : Les nouveaux vins « propres » ont-ils un sens et une demande ? Intervenants : Stéphanie Marchand (ISVV-Université de Bordeaux) ; Frédéric Charrier (IFV Val de Loire) ; Philippe Hébrard (Caves de Rauzan) ; Bernard Le Marois (Wineandco).
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Les autres conférences digitales de l’IFV au Vinitech Virtual :
Mardi 1er décembre
- 9h : Les moyens permettant de limiter la dérive de pulvérisation
- 10h30 : Actualité vin Bio : réglementation et point sur la recherche
- 12h : Des plants de vigne de qualité pour un vignoble plus durable
- 14h : Gestion du cuivre à la vigne et conséquences dans les vins
- 15h : Maladies émergentes : Xylella Fastidiosa sous surveillance
- 16h : DeciTrait® : un OAD dédié à la protection du vignoble
- 17h30 : Flavescence Dorée : évolutions de la règlementation
Mercredi 2 décembre
- 9h : Réduction des intrants en œnologie
- 10h : Viticulture de demain : adaptation ou rupture ?
- 11h30 : Réduction des intrants herbicides, impacts économiques et environnementaux
- 14h : Variétés d’adaptation, demain à Bordeaux ?
Jeudi 3 décembre
- 9h : Vins sans sulfites : des avancées récentes
- 9h30 : Objectif neutralité carbone : la filière vin réduit son empreinte
- 15h30 : SMART Numérique en viticulture
- 17h : Les solutions de biocontrôle évaluées en Nouvelle Aquitaine
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