L'édition 2023 de ce concours international dédié aux produits biologiques et en conversion a décerné 251 médailles d'or et d'argent à des producteurs de vins, de bières et de spiritueux.
763 échantillons de vins, bières et spiritueux biologiques et en conversion, provenant des quatre coins du monde, ont été dégustés à l'occasion de la 27e édition du concours Amphore. Composé de 139 dégustateurs professionnels (sommeliers, œnologues, cavistes, biérologues, distillateurs…) et d'amateurs éclairés, le jury a finalement distingué 251 producteurs.
Mise en lumière
Parmi les heureux élus, le Champagne Cordeuil Père et Fille Millésime 2015 s'est vu décerner le titre de "meilleur vin biologique de la compétition". Dans la catégorie des spiritueux, c'est l'Oruza organique au riz de Camargue, de la Maison Fluide, qui a le plus impressionné le jury. Enfin, La Voutûe Caractère de la brasserie Lingone a remporté le trophée de la meilleure bière bio.
Que la médaille soit en or ou en argent, cette récompense offre une belle visibilité aux producteurs. Les médaillés apparaîtront en effet dans le Guide des vins Bio 2024.
