La distillation de crise vient d'ouvrir. Le dispositif national ne devrait pas être sollicité de manière homogène d'un vignoble à l'autre. La Bourgogne n'est pas intéressée, la Vallée du Rhône n'ont plus.
A priori, il n'y aura pas de distillation de vins dans la Vallée du Rhône. Certains opérateurs demanderont certainement pour quelques hectolitres mais les vins de la Vallée du Rhône ne connaissent pas une crise structurelle. Nous sommes dans une crise de consommation conjoncturelle. Avant la crise sanitaire de nombreuses entreprises étaient en croissance. Qui plus est, la mesure n'est pas incitative. 78 euros/hl c'est beaucoup moins que les cours de nos appellations. Par ailleurs, nos stocks de vin sont jeunes et qualitatifs.Je m'inquiète plus pour la récolte 2020 qui pourrait ne pas être suffisante.
