Le 6 mai prochain, la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon ouvrira ses portes.
« Nouvelle destination phare pour célébrer l’art de vivre à la française, la Cité internationale de la gastronomie et du vin a l’ambition de raconter et faire vivre les valeurs reconnues par l’Unesco du Repas gastronomique des Français et des Climats du vignoble de Bourgogne », expliquent les partenaires du projet.
La cité va s’étendre sur 1 750 m² d’espaces d’exposition. Au total, sur 6,5 hectares, seront également présents : l’école de cuisine Ferrandi Paris, l’école des vins de Bourgogne du bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne, des commerces de bouche, la cuisine événementielle du Village gastronomique, 9 salles de cinéma Pathé, la start-up du Village by CA ou encore la Foodtech Bourgogne-Franche-Comté.
