« Lorsqu'on conduit, on ne doit pas boire », a indiqué le ministre de l'Agriculture invité du "Grand Jury RTL/Le Figaro/LCI", hier dimanche 17 novembre. Didier Guillaume s'est ainsi dit favorable au « zéro gramme d'alcool au volant », précisant : « On peut faire la fête et boire des coups, mais lorsqu'on boit, on ne conduit pas ! ». Le ministre, qui avait souligné en janvier dernier que le vin n'était « pas un alcool comme les autres », a cependant refusé de s'opposer aux acteurs de la filière viticole. « Je me mets à dos personne ! Je me suis suffisamment exprimé sur le vin. Je suis très opposé au mois de janvier sans vin, je trouve ça aberrant. » Il s’était en effet opposé à l’idée de Santé publique France d’instaurer dès 2020, un "Dry January", sorte de mois sans alcool sur le modèle du mois sans tabac de novembre.
« Je préfère la modération toute l'année que l'interdiction à la prohibition. […] Quand on conduit, c'est mieux de ne pas avoir bu », a-t-il développé. En France, la limite actuelle autorisée du taux d'alcool dans le sang est de 0,5 g/L soit en équivalent 0,25 mg par litre d'air expiré, et depuis le 1er juillet 2015, le taux d'alcoolémie légal est de 0,2 g/L pour les jeunes conducteurs.
Dans un tweet ce mardi 19 novembre, le ministre a tenu à apporter une précision :