Réunis ce mercredi 24 mai, les membres du conseil d’administration du Syndicat des Vignerons des Costières de Nîmes ont choisi Cyril Marès, vigneron sur Bellegarde et Manduel, pour prendre la suite de Bernard Angelras, président de l’appellation pendant près de vingt ans.
Celui-ci, réélu en mars à la présidence de l’Institut français de la vigne et du vin (IFV), souhaitait en effet se désengager de ses fonctions afin de se consacrer pleinement à son mandat national, d’autant qu’il préside aussi la commission scientifique technique et innovations du Conseil permanent de l’Inao.
Âgé de 54 ans, son successeur, ingénieur agronome diplômé de l’ex-École nationale supérieure agronomique de Montpellier, est issu d’une famille de vignerons depuis sept générations. Depuis 1996, il est ainsi à la tête du Mas des Bressades, domaine de 45 hectares fondé sur la commune de Manduel par son père. Depuis 2018, il dirige aussi le Mas Carlot, domaine de 65 hectares situé sur la commune de Bellegarde. À noter qu’il est l'un des cinq producteurs de l'AOP Clairette de Bellegarde, petite appellation de sept hectares qui partage son vignoble avec l’AOP Costières de Nîmes.
«En quarante ans, notre appellation a fait un formidable chemin. La qualité de nos vins est indéniable et nous permet d’exporter la moitié de notre production. Mais nous devons aller plus loin encore et, pour y arriver, il faut un collectif vigneron fort. Ensemble, unis et convaincus, nous avons, avec notre terroir d’exception et notre climat qui fait de notre appellation la plus méditerranéenne de la Vallée du Rhône, tous les atouts pour devenir le grand vignoble d’aujourd’hui et de demain, notre appellation est stimulée par de jeunes vignerons ultra-dynamiques ! », Cyril Marès, Président de l’AOC Costières de Nîmes
