Ce 5 juin 2023, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a posé la première pierre du futur siège du Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) en présence notamment des représentants de la filière Cognac et de l’architecte Jean-Michel Wilmotte. Le chantier de construction s’achèvera en 2025. Ce nouveau lieu traduit l’ambition de la filière Cognac d’« une transition environnementale réussie » a précisé le président du BNIC, Christophe Veral. En cette journée mondiale de l’environnement, deux annonces ont été faites : la création d’Imagine Cognac et le renforcement de la Certification environnementale Cognac avec l’objectif de couvrir la totalité de l’aire d’appellation d’ici 2028.
L’association Imagine Cognac vise à mobiliser des ressources supplémentaires et coordonner une action collective afin de mettre en œuvre des actions de recherche et de développement pour accélérer la transition environnementale et énergétique de la filière Cognac : préservation de l’eau, préservation des sols, préservation de l’air, économies d’énergies, protection des personnes, préservation de la biodiversité, préservation des paysages. « La thématique du premier programme de recherche qui sera mené est le développement le plus rapide possible d’alternatives aux traitements conventionnels en vue de s’émanciper des pesticides à terme » précise Patrick Léger, président de cette nouvelle structure. Les membres de l’association seront répartis en sept collèges : « Filière Cognac » (viticulture et négoce), « Filière Cognac élargie », « Partenaires scientifiques » (organismes scientifiques), « Partenaires financiers publics et privés », « Partenaires Filière intéressée », « Société civile » et « Collectivités territoriales ».Les financements seront apportés par la famille de la viticulture qui a déjà levé une Cotisation Volontaire Obligatoire (CVO) spécifique, et par la famille du négoce et les partenaires financiers intéressés par l’objet de l’association. La cotisation annuelle sera variable selon les collèges.
