Dans le cadre de la mission qu’il mène en Chine, le Président de la Région Rhône-Alpes Jean-Jack QUEYRANNE a officiellement lancé mardi 21 octobre à Shanghai l’Institut franco-chinois de la vigne et du vin, qui s’installera au sein de l’Espace Rhône-Alpes (ERA) dans le courant de l’année 2015.
Des séances pédagogiques de dégustation et des conférences s’adresseront à deux types de public : des professionnels qui souhaitent développer ou renforcer leurs compétences viticoles pour mieux conseiller et servir les vins à leurs clients ; et des amateurs qui souhaitent apprendre à déguster, découvrir et apprécier la diversité des arômes et des goûts du vin.
Les sessions proposées par l’Institut porteront sur le vin en général et non pas exclusivement sur les vins de Rhône-Alpes ou de France, ce qui les distinguera des modules très « étroits » existant sur le marché chinois, indique le communiqué.
