Les crus de Nantes ont été officiellement lancés hier – à Nantes, bien sûr- lors du salon Serbotel 2015, salon des métiers de bouche de l’hostellerie et de la restauration. Nouvelle dénomination des Crus Communaux, les Crus de Nantes représentent également l’association des vignerons regroupant les 9 terroirs que compte le vignoble du Muscadet. La démarche de reconnaissance des Crus de Nantes (crus communaux) est une démarche d’AOC de type communale. L’objectif des Crus de Nantes est de faire connaître une typicité liée au terroir sur des zones spécifiques localisées au sein des AOC régionales (Sèvre et Maine, Côteaux de la Loire et Côtes de Grand Lieu).
Suite à la reconnaissance des trois premiers Crus du Muscadet Sèvre & Maine (Clisson, Gorges et Le Pallet), d'autres appellations communales poursuivent la démarche de qualité (Goulaine, ChâteauThébaud, Monnières-Saint-Fiacre, Mouzillon-Tillières, La Haye Fouassière, Vallet...).
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