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Monde

SWR : une initiative pour plus de durabilité dans l'industrie du vin

Publié le 17/09/2021 - 17:32

Des acteurs de la communauté viticole internationale (grandes marques de vin, producteurs, distributeurs, détaillants et d'organisations environnementales) se sont réunis pour former une logo SWR coalition devant lutter contre le changement climatique, via notamment la création une norme mondiale sur la durabilité dans l'industrie, sous le nom de SWR ou Sustainable Wine Roundtable. Elle s'appuiera sur les certifications régionales de durabilité pour développer un consensus sur ce que signifie la durabilité, comment elle est mise en œuvre et mesurée.

Le SWR basé au Royaume-Uni se lance avec 49 membres fondateurs : Ahold Delhaize, Alko, Alliance Wine, Amfori, Amorim Cork, BLB Vignobles, British Glass, BSI, Catena Institute of Wine, Château Léoube, Cloudy Bay, Concha y Toro, Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), Diversity in Food and Beverage, Domaine Bousquet, Dr. Loosen, Enotria & Coe, Equalitas, Famille Perrin, Fish Friendly Farming, Food Alliance, Grupo Avinea, Hochschule Geisenheim University, International Wineries for Climate Action, JancisRobinson.com, Journey's End Vineyards, Lidl GB, Napa Green, New York Wine & Grape Foundation, North South Wines, Preferred by Nature, Ramón Bilbao, Schenk Group, Ste Michelle Wine Estates, Sustainable Agriculture Network, Sustainable Winegrowing Australia, Sustainable Winegrowing Colombie-Britannique, Systembolaget, The Co-op UK, The Fairtrade Foundation, The Porto Protocol, The Wine Society, Treasury Wine Estates, Vingruppen, Vintage Wine Estates, Waitrose & Partners, Whole Foods Market, Vins d'Afrique du Sud, WWF Afrique du Sud.

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