En Espagne, il est interdit de brûler les sarments de taille

Selon le média « la semana vitivinicola », les viticulteurs espagnols ne pourront plus brûler les résidus de taille. Ils devront être broyés et laissés au sol, ou collectés pour alimenter des centrales de chauffage à biomasse.

Crédit : Eleonore H
La justification du gouvernement central réside dans la limitation des émissions des gaz à effet de serre.

Le puissant syndicat Union de Castilla-La Mancha s'oppose à cette réglementation, qui est « injustifiée d'un point de vue environnemental » et qui va obliger les viticulteurs à investir dans des broyeurs et des tracteurs plus puissants « qui à leur tour consomment beaucoup plus de carburant fossile ».

La crainte d’un développement de maladies est aussi évoquée.

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