Agenda Rhône-Alpes
Soirée "Bio vs Local" le 10 décembre
Publié le 07/12/2015 - 17:33
Avec une croissance de 10% en 2014, le marché bio confirme sa bonne santé. En parallèle, se développe la tendance du local qui comme le bio contribue à la réassurance du consommateur.
Les consommateurs sont de mieux en mieux informés et de plus en plus demandeurs de proximité. Cette tendance participe-t-elle au développement de l'agriculture biologique ou représente-t-elle une menace pour le bio ? Comment les entreprises du secteur intègrent cette dimension ? Comment la distribution s'organise-t-elle pour répondre à cette demande du consommateur ?
Pour répondre à ses questions, le réseau des entreprises Bio de Rhône-Alpes, Organics Cluster, organise un soirée-débat « Bio vs Local : comment ces deux tendances de consommation se combinent ou se concurrencent ? »
Le rendez-vous est à 17h et commencera par une intervention Cabinet Triesse sur ce que pensent les consommateurs, les enjeux par circuit de distribution et les filières bios et locales. La Biscuiterie de Provence prendra ensuite la parole sur sa politique de développement pour une offre régionale. Place ensuite au témoignage de Damien Loyal, directeur Intermarché Crest, Die et Loriol.
Informations pratiques :
Participation gratuite
Lieu : INEED, 1 rue Marc Seguin 26300 ALIXAN
Inscription : http://www.organics-cluster.com/events/je-dis-bio/
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