En cette fin de Coupe du Monde de football, quoi de mieux qu’une métaphore sportive pour débuter ce billet. Un recrutement, comme tout match de foot, ça se prépare…
Madame Cinsault, viticultrice, a l’intention de créer une EARL avec son fils qui vient de terminer son brevet professionnel viticulture. Propriétaire de plusieurs parcelles de vigne, elle est toutefois locataire d’une partie des vignes exploitées. Elle s’interroge sur les modalités de la mise à...
Avec ses longues journées, ses matins frais et ses douces soirées, l'été est le moment rêvé pour prendre 5 minutes chaque jour et développer un autre regard sur son métier de vigneron. Surtout lorsque le mildiou met nos nerfs à rude épreuve, nous rappellant ainsi que les solutions ultimes aux...
Les témoignages de bonnes pratiques de développement durable se poursuivent au fil des mois. Et si on parlait protection de la biodiversité, et en particulier des chauves-souris ? Nombreux sont les vignerons à faire le pari de leur sauvegarde. Focus sur deux exemples d'actions, ce mois-ci au...
![La place principale d’Odessa classée au patrimoine mondial UNESCO (S.Badet]](https://www.mon-viti.com/sites/mon-viti.com/files/styles/teaser/public/place_ukraine.jpg?itok=9_WikKQX "La place principale d’Odessa classée au patrimoine mondial UNESCO (S.Badet]")
Sur les bords de la mer Noire, en Ukraine comme en Russie, en Turquie ou en Géorgie, la vigne est présente depuis des millénaires. Deuxième pays d’Europe par sa superficie, même sans la Crimée, l’Ukraine demeure un très grand producteur agricole et un des greniers du monde, mais face aux...
Véronique Barthe, viticultrice passionnée est très impliquée dans les vins de Bordeaux et Bordeaux supérieurs avec son Château la Freynelle, elle développe aussi un vignoble éco-responsable intégral à Saint-Émilion.
Au Liban, d’habitude mai est un mois sans pluie... Il n’en est pas ainsi cette année. Après un début de printemps plus sec que la normale, nous avons reçu 45 mm. Les régions voisines ont, quant à elles, dû essuyer des orages de grêle. De gros grêlons comme l’on en avait pas vu depuis très...
Mademoiselle Syrah, 29 ans, souhaiterait s’installer en tant que viticultrice. Elle envisage d’acquérir une exploitation située en zone de revitalisation rurale, dont le coût est porté à 340 000 euros. Elle est en attente d’une réponse concernant sa demande d’aide à l’installation...
Ce premier billet est l’occasion de présenter notre domaine, le domaine viticole du Chapitre situé à moins de 20 km d’une ville plus connue pour la bière : Bruxelles. Pas banal ! L’entité commerciale et les premières vignes ont vu le jour en 2013, les premières cuvées en 2015. Vous constatez...
C’est depuis le Liban que je vais tenir un journal de bord retraçant la vie du domaine sur lequel je travaille. Je m’appelle James Palgé et je suis arrivé au Liban il y a maintenant 25 ans. Après une première expérience professionnelle enrichissante au château Prieuré Lichine, un grand cru...
