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Vignerons du monde - Argentine

Pour les vendanges, nous privilégions les travailleurs locaux aux golondrinas

Publié le 17/02/2021 - 10:00
Pour les vendanges,  des travailleurs temporaires locaux venant du village sont recrutés à la Piedra Negra

Les premiers raisins sont rentrés à la bodega Piedra Negra en Argentine. Ce sont les futures bases des effervescents. Pour ces parcelles, la récolte est manuelle. Elle est assurée par les salariés de la bodega. En renfort, nous employons aussi des travailleurs saisonniers. Contrairement à...

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Droit

Pourquoi faire une demande de relevé de forclusion?

La forclusion est la situation dans laquelle se trouve une personne qui n’a pas respecté les délais imposés lors d’une procédure judiciaire. Cette personne peut être un vigneron qui n’a pas suivi la santé financière de ses clients dont certains se retrouvent en grande difficulté. Pour espérer être payé, malgré la forclusion, il est possible de demander un relevé de forclusion.

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Bail

Une remise de fermage est possible en cas d’événements climatiques

Publié le 11/02/2021 - 17:30
Photo : Daniel/Adobe Stock

Ces dernières années ont été particulièrement difficiles pour un certain nombre de viticulteurs, qui ont dû faire face à un événement printanier dramatique : le gel des vignes. Événement catastrophique pour ceux qui n’étaient pas assurés pour ce genre de dommage. Les viticulteurs victimes de ces catastrophes climatiques peuvent-ils prétendre à une remise de leur fermage ? Le législateur a en effet prévu cette possibilité, dès lors qu’il s’agit d’un cas fortuit.

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Vigneron du monde - Etats-Unis

Nous sommes bio et biodynamie, mais j'estime ces certifications incomplètes

Publié le 10/02/2021 - 14:45

Le domaine que je gère, Troon Vineyard, est maintenant certifié à la fois bio et en biodynamie via Demeter. J’en suis certes très fier. Cependant, dans ces deux certifications, certains éléments me font me sentir mal à l’aise.

Tout d’abord, des fermes géantes ont rejoint la certification bio la...

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Vigneron du monde - Etats-Unis

« Nous sommes le premier domaine certifié biodynamie et RSE de l'Oregon »

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Publié le 28/01/2021 - 10:00
Craig Camp est vigneron dans l’Oregon, aux États-Unis.

Je suis absolument ravi de vous annoncer que nous allons être la première ferme de l’Oregon, États-Unis, à être certifiée « Regenerative Organic » en 2021. Cette certification consiste à ajouter le pilier RSE (responsabilité sociétale des entreprises) à la biodynamie.

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Vigneron du monde - Argentine

De la grêle deux mois avant le début des vendanges

Publié le 26/01/2021 - 09:00
Impact de grêle sur du tocai friulino à la bodega Piedra Negra en Argentine.

​​​​​​​Nous avons essuyé un orage de grêle début janvier. C’est la première fois depuis que je travaille à la bodega Piedra Negra que j’en vois un si important. Dans la région, pourtant, c’est un risque bien appréhendé par les bodegas.

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Vigneron du monde - Belgique

Pour aider les néo-vignerons belges, nous développons la prestation de services

Publié le 08/01/2021 - 14:00
Magasin de vente au domaine du Chapitre, Belgique

Le mois de décembre a été bien chargé, commercialement parlant. La conception de coffrets cadeaux et la livraison de vins nous ont bien occupé. Le caveau-épicerie a par ailleurs bien fonctionné. Nous y vendons nos vins, des bières, des produits dérivés de canard gras, des biscuits, etc. produits...

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  • Circuits Culture
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  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière