Commentaires
Vigneron du monde - Liban

Des vendanges précoces, plus courtes et à récolter en légère sous maturité

Publié le 21/09/2022 - 10:30

De plus en plus fréquemment, la durée de vendanges tient sur 20-25 jours, là où, à mon début de carrière, nous avions l’habitude de les faire sur 30-35 jours. On commence plus tôt et il faut avancer vite pour éviter l’épisode caniculaire qui semble devenir la norme en septembre.

Commentaires
Sardaigne

Les vins sardes, les trésors cachés de l’Italie

Publié le 30/08/2022 - 08:56
Vigne en Sardaigne (Stéphane Badet)

La Sardaigne est, en plus d'être une destination touristique phare en Europe, un terroir viticole. Deux viticultures s'y côtoient : l'une traditionnelle avec des cépages autochtones menés généralement en cordon, l'autre plus mécanisée avec des cépages aux profils internationaux comme le vermentino. Sur cette île méridionale italienne, le changement climatique est une préoccupation de plus en plus forte. La diversité génétique offerte par les cépages locaux est une piste de réflexion.

Commentaires
Vigneron du monde - Espagne

L'agriculture régénérative, un fil conducteur pour le Clos Mogador

Publié le 05/08/2022 - 11:15
Clos Mogador

Christian Barbier est responsable des vignobles mais aussi copropriétaire du Clos Mogador, un domaine situé dans le Priorat en Catalogne. Depuis plus de 10 ans l’agriculture régénérative est au cœur de toutes les pratiques.

Commentaires
Vigneron du monde - Belgique

On n'a heureusement pas testé le système anti-gel Frolight cette année!

Publié le 19/07/2022 - 14:00
Bertrand Hautier

Heureusement le printemps 2022 n'aura pas été synonyme de gel. Sur le domaine, nous avons eu seulement une nuit à risque. Il a fait -3 °C mais le temps était très sec. Nous avions allumé les fils infrarouges de Frolight System mais nous n’avons pas pu constater leur efficacité.

Pages

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière