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Cinq compétences durables pour entrer dans la viticulture du XXIe siècle

Publié le 11/12/2019 - 10:30

Les vignerons en sont conscients : ils vont devoir s’adapter au dérèglement climatique, modifier leurs pratiques viticoles en questionnant l’impact sur la biodiversité, la protection phytosanitaire, la fertilisation et la gestion de l’eau. De nombreux domaines viticoles l’ont compris.

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