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Emerging regions

La conquête du continent nord-américain n'est pas terminée pour la vigne et le vin

Publié le 17/10/2019 - 12:45
Les wineries semblent sans limites pour attirer l’œil des clients chez eux en particulier dans les zones touristiques.

Le continent nord-américain fourmille d'initiatives de développement de la vigne et du vin. Deux tendances fortes se dessinent : l’émergence de nouvelles régions de production et une commercialisation sans limites.

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VALORISATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE

Comment valoriser ses effluents en énergie et engrais ?

Publié le 15/10/2019 - 15:33

Un ambitieux projet de valorisation des effluents viticoles pour l’ensemble du bassin de production de Limoux est actuellement à l'étude. La cave Sieur d'Arques, labellisée Vignerons en développement durable depuis 2010, revient sur cette démarche territoriale de grande ampleur.

Le constat...
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DIAGNOSTIC EMBALLAGES

6 pistes pour diminuer ses emballages avec Adelphe et les Vignerons en Développement Durable

Publié le 02/10/2019 - 13:45

De l’éco-conception des emballages à la communication responsable, Adelphe et les Vignerons en Développement Durable (VDD) accompagnent pas moins de 30 coopératives et domaines, représentant 4700 vignerons dans la réduction de l’impact environnemental de leurs emballages.

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RSE & DÉCHETS

Effluents viticoles : retour d'expérience sur l'évapotraitement

Publié le 23/09/2019 - 17:00
Un site capable de traiter 18 000 m3 d'effluents

Entre 2005 et 2007, les équipes de la cave EVOC (issue des fusions des caves du Razès et de La Malepère) ont étudié différentes solutions de traitements des effluents vinicoles, ainsi que leur faisabilité technique et économique. Le projet s’est...

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RSE & SOCIAL

Vendanges : deux leviers pour lutter contre la précarisation des emplois saisonniers

Publié le 11/09/2019 - 16:00

La période des vendanges ou de forte activité est l’occasion d’embaucher des saisonniers. Castelbarry, coopérative héraultaise labellisée Vignerons en Développement Durable, a choisi de lutter contre l’emploi précaire des saisonniers au travers de deux méthodes : le recours au Groupement...

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La réponse des notaires Jurisvin

Être un vigneron pluriactif dispense-t-il d’être en conformité avec le contrôle des structures ?

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Publié le 29/08/2019 - 14:16
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Le profil des nouveaux agriculteurs est en train de changer. Ainsi, les nouveaux installés ne sont plus forcément fils ou filles d’agriculteur. Ces derniers conservent parfois, dans un premier temps, une autre activité professionnelle. Elle leur permet d’assurer un minimum de revenus. Cette pluriactivité nécessite-t-elle des démarches ? Faut-il obtenir une autorisation pour pouvoir exploiter ?

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VIE DU VIGNOBLE

Œnotourisme & Loire : des viticulteurs animent une randonnée dans les vignes

Publié le 22/08/2019 - 16:45

Depuis trois ans, les caves de la Loire, labellisées Vignerons en Développement Durable, organisent un événement public autour des rosés du vignoble angevin, lors de la semaine du développement durable. Cette année, la journée s'est articulée autour d'une randonnée rallye de six kilomètres,...

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