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HVE : Partenariat entre Hennessy et les chambres d’agriculture de Charente

Publié le 24/06/2020 - 09:27

D’ici 2025, la maison Hennessy souhaite que toutes les exploitations de Charente et Charente-Maritime qui travaillent avec elle soient certifiées Environnementale Cognac & HVE. Aussi la maison Hennessy vient de signer une convention de partenariat avec les chambres d’agriculture de ces...

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Partenariat entre Twil et Franprix pour de petites cuvées

Publié le 24/06/2020 - 08:26

Twil – The wine in love, lancé par Erwann de Barry en 2016, est une application de reconnaissance des vins par les étiquettes.

J’aime un vin, je twil et je rentre en contact avec le producteur pour commander ses bouteilles en ligne.

Cette application qui fédère 2 500 producteurs leur offre un...

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DÉGUST’Emoi lance son académie d’œnologie en ligne

Publié le 23/06/2020 - 12:46

Depuis 8 ans, DÉGUST’Emoi, propose des cours et des ateliers d’œnologie. À Paris, cette société fondée par Vincent Fiorani, organise plus de 50 cours par mois sans compter ceux qu’elle programme dans 20 villes de France, dont Angers, Dijon, Lyon, Marseille et Strasbourg, ainsi qu’en Belgique. En...

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Les propriétés de la gomme d’acacia enfin démontrées

Publié le 23/06/2020 - 11:37

Depuis les années 30, la gomme d’acacia est utilisée de manière empirique pour stabiliser la matière colorante des vins. Les polyphénols du vin amorcent des phénomènes d’oxydation qui modifient sa couleur. L’ajout de la gomme d’acacia permet de limiter voire d’éviter ce phénomène et de préserver...

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Près de 80 % des agriculteurs n'ont pas confiance dans les mesures gouvernementales

Publié le 23/06/2020 - 10:40

La FNSEA vient de publier un sondage réalisé par l’IFOP auprès des agriculteurs au 1er Trimestre 2020. Voici quelques résultats liés principalement au contxte économique  : 

3 agriculteurs sur 10 jugent bonne la situation économique actuelle de leur exploitation (+ 6 points)7 agriculteurs sur 10...
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Les vignerons de Buzet continuent de financer des projets de préservation de l’environnement

Publié le 23/06/2020 - 10:01

Les Viticulteurs de Buzet continuent de développer le volet transition agroécologique de leur coopérative. Comme pour celle du Petit Baron en 2019, les deux cuvées Baron d’Albret et Odalis contribueront à hauteur de 1% de leur chiffre d’affaires à financer des projets de préservation de...

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Un viticulteur à la tête des Jeunes Agriculteurs

Publié le 23/06/2020 - 09:17

Romain Deloustal, viticulteur héraultais, déjà engagé en tant que trésorier lors de l’ancienne mandature, succède à Roland Le Grand, ancien président du syndicat pour la région Occitanie de 2018 à 2020. Le nouveau président a ainsi déclaré : 

Il convient dorénavant de capitaliser sur nos...

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La revalorisation des retraites agricoles à 85% du Smic adoptée par l'Assemblée nationale

Publié le 19/06/2020 - 10:24

Le principe de la revalorisation des retraites agricoles à 85% du Smic pour les chefs d’exploitation vient d’être adopté en seconde lecture à l’Assemblée nationale dans le cadre de la proposition de loi portée par le Député Chassaigne.Une dernière lecture est prévue d’ici juillet au Sénat....

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