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International

La filière vin en Ukraine affiche son unité et la volonté de se développer

Publié le 22/11/2018 - 18:09
La filière viti-vinicole ukrainienne souhaite se professionnaliser avec l'appui des pays membres de l'Union Européenne (Stéphane Badet)

Le 4e forum annuel national du vin, organisé le 31 octobre dernier à Kiev par la Chambre de commerce et d’industrie d’Ukraine avec l’appui de l’Ambassade de France, constitue, pour tous les acteurs de cette filière et les institutions, une plateforme unique au cours de laquelle sont discutés les...

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International

Orpheline de la Crimée et de ses célèbres crus, l’Ukraine viticole veut s’organiser et se relancer

Publié le 04/07/2018 - 16:32
La place principale d’Odessa classée au patrimoine mondial UNESCO (S.Badet]

Sur les bords de la mer Noire, en Ukraine comme en Russie, en Turquie ou en Géorgie, la vigne est présente depuis des millénaires. Deuxième pays d’Europe par sa superficie, même sans la Crimée, l’Ukraine demeure un très grand producteur agricole et un des greniers du monde, mais face aux...

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International

L’Australie entend surfer sur la vague du tourisme mondial

Publié le 06/03/2018 - 16:00
La mythique plage de Bondi à Sydney, passage obligé en Australie pour tous les touristes et œnotouristes.  (Photos Adrien Badet)

Même si l’Australie reste 5e exportateur mondial, les vins du 7e producteur mondial n’en demeurent pas moins à la peine au niveau commercial ces dernières années. Avec 12 millions d’hectolitres produits et malgré une consommation domestique des 30 millions d’habitants en hausse, il apparaît...

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Oenotourisme

La self visit ou DIY VISIT se développe à l'étranger

Publié le 27/02/2018 - 16:30
De plus en plus, dans les pays anglo-saxons les touristes sont ainsi invités au très tendance DIY (Do It Yourself) c’est-à-dire à faire seuls la visite

Une des principales difficultés lorsqu’une exploitation viticole se lance dans l’œnotourisme est de définir les éléments pratiques de la visite : prix, parcours, discours à tenir, personnel à former, horaires…

Nombre de wineries anglo-saxonnes contournent ces difficultés soit en ne proposant tout...

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International

Les viticulteurs serbes de Sumadija se rêvent en Saint-Emilion des Balkans

Publié le 06/07/2017 - 14:45
Les vins serbes se positionnent comme un alliage entre modernité et tradition (S.Badet)

La Yougoslavie compta à ses grandes heures, dans les années 1970-1980, jusqu’à 250 000 ha de vignes et figurait dans le top 10 des plus gros producteurs de vin mondiaux. Son pilier central, la Serbie assurait à elle seule 40 % de cette force de production, avec, comme pour nombre d’autres pays...

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