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Christian Nicolau, viticulteur (Var)

« Moins de passages dans les vignes et autant de rendement avec les couverts semés »

Publié le 10/01/2022 - 12:49
Début novembre 2021, les couverts semés au domaine en début d'automne ont bien levé. © Christian Nicolau

Christian Nicolau et son frère Laurent font partie des viticulteurs adhérents à Estandon Coopérative en Provence qui mettent en place des couverts semés entre les rangs de vigne. Christian Nicolau témoigne de leurs expériences.

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