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Fabrice Peltier, écodesigner et expert des emballages

La révolution de l’emballage est en marche

Publié le 15/02/2021 - 14:13
Fabrice Peltier est spécialiste du design packaging et expert en écoconception.

Dans son livre intitulé « La révolution de l’emballage : l’émergence de nouvelles solutions », Fabrice Peltier propose un inventaire de ce que pourrait être l’emballage en 2040. Pour cet expert reconnu du « design-packaging », les emballages de demain seront nécessairement plus respectueux de l’environnement. 

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Certification environnementale

Une révision du plan de contrôle HVE voie A est en cours d’élaboration

Publié le 03/02/2021 - 17:24
La certification HVE voie A est régulièrement mise à jour (crédit: Ministère de l'Agriculture)

La commission nationale des certifications environnementales (CNCE) travaille sur une nouvelle révision du plan de contrôle de la Haute Valeur Environnementale de la voie A, la quatrième depuis 2011.

Pour rappel, la voie A dite approche thématique évalue les agriculteurs sur au mois 16 exigences...

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Château Latour, Bordeaux, AOC Pauillac

« Pour un engagement cohérent et durable, une viticulture certifiée bio est importante »

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Publié le 26/01/2021 - 10:00
Le Château Latour, à Pauillac, compte 90 ha de vignes en production, intégrées dans un ensemble paysager varié comptant notamment 26 hectares de prairies naturelles. Photo : Vinexia

Château Latour fait partie des premiers grands crus classés de Bordeaux à être certifié agriculture biologique. Pour aborder les changements de pratiques le plus sereinement possible, un long travail d’anticipation a été mis en place au vignoble.

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Vigne

Sauvignac, le premier pas vers la sélection de variétés résistantes pour Mercier

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Publié le 19/01/2021 - 18:28
Le sauvignac est une nouvelle variété de vigne de cuve de raisins blancs inscrite et classée au catalogue de variétés de vigne française depuis 2020.

Le sauvignac est une nouvelle variété de vigne de cuve de raisins blancs inscrite et classée au catalogue de variétés de vigne française depuis 2020. Anciennement dénommée cal6-04, elle présente un très bon niveau de résistance au mildiou et à l’oïdium.

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Initiative RSE

Des chariots électriques pour tous les salariés du château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

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Publié le 05/01/2021 - 14:58
Dix-huit chariots électriques ont été achetés par le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Les équipes s’en servent pour l’effeuillage, l’épamprage, l’éclaircissage et le palissage des plantations.

À Bordeaux, au Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, les équipes réalisent l’épamprage et l’effeuillage, en position assise dans des chariots électriques. La pénibilité a diminué et la productivité a augmenté.

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