En 2020, Michel Maestrojuan a officiellement repris les rênes de l’exploitation familiale certifiée bio et constituée de 60 ha de céréales et d’un domaine viticole de 29 ha.
Les agriculteurs planteurs de haies champêtres peuvent recevoir des aides financières et techniques de la part des collectivités territoriales, de l’État, mais aussi de partenaires privés intéressés, pour diverses raisons, par la reconstitution d’un paysage bocager. Ces soutiens sont la plupart du temps conditionnés au respect d’un cahier de charges et à l’appui d’une structure spécialiste de l’arbre champêtre. En cumulant plusieurs dispositifs, l’investissement pour les agriculteurs planteurs peut être fortement réduit.
Les travaux de la vigne engendrent de nombreux problèmes de dos. Pour limiter la lombalgie et rendre les métiers moins pénibles, l’usage d’exosquelettes est une solution qui commence à être testée sur le terrain.
La deuxième édition des rencontres Vin et Santé a été l’occasion pour les invités de débattre sur le thème « Le vin : ni diable ni bon Dieu ». Le gastro-entérologue Jean-Frédéric Blanc est revenu sur le risque relatif de développer un cancer et la notion d’universalité.
« Je pense qu’il y a des papillons Cryptoblabes gnidiella depuis très longtemps dans notre vignoble situé en bord de mer entre Toulon et Saint-Tropez. Mais jusqu’à 2018, les dégâts sur les 125 ha de vigne du domaine n’étaient pas conséquents. »
« Cryptoblabes gnidiella » continue d’inquiéter les vignerons méditerranéens. Si des insecticides fonctionnent contre ce vers de la grappe, le positionnement et la nécessité du traitement sont sources d’interrogations. La confusion sexuelle récemment homologuée pourrait être une alternative à suivre de près.
Dans un mois, Adelphe dévoilera les gagnants du concours Millésime destiné à soutenir et à valoriser les entreprises qui s’engagent dans une démarche d’amélioration de l’impact environnemental de leurs emballages. Sophie Wolff, directrice générale, et Sarah Ait Said, responsable des services écoconception d’Adelphe, reviennent sur la portée du concours et la notion d’écoconception.
Grâce à une méthode qui lui est propre, Guillaume Reynaud élabore des vins rouges bio sans sulfites ajoutés qui se gardent aussi longtemps que les vins avec sulfites. Il milite pour des vins sans sulfites sans défaut.
Le bilan définitif des ventes de vins et spiritueux français à l’étranger est sans surprise : 2020 est une très mauvaise année pour les exportateurs aussi. Pour les vins tranquilles, la Covid-19 a pénalisé les ventes mais finalement pas autant que le conflit Airbus/Boeing.
Le domaine Tariquet, pionnier dans la diversification des vignes d’Armagnac vers l’élaboration des vins blancs frais et aromatiques qui font aujourd’hui la notoriété de la Gascogne est, en de multiples points, atypique. La taille, la stratégie, l’histoire, les valeurs et les projets d’Armin et Rémy Grassa font du domaine Tariquet un exemple singulier de réussite. La démarche RSE, récemment formalisée, crée un liant à ce qui fait pour les deux frères l’identité du domaine Tariquet.
