Difficile de connaître les résultats du millésime 2018 sans boule de cristal, mais quelques tendances se dégageaient déjà début août. Les vendanges s’annoncent précoces à normales en termes de date ; les vinifications, « classiques ».
Des labels privés se développent pour assurer aux consommateurs et aux acheteurs que tel ou tel vin ne contient pas de résidus de pesticides, ou tout du moins une concentration proche de celle de la limite de détection des appareils de mesure.
Les laboratoires proposant des analyses de résidus de pesticides dans les vins travaillent sur des « packs » de molécules. Phytobilan 1 du laboratoire Dubernet analyse par exemple 90 molécules de synthèse.Le cuivre et le soufre, molécules couramment utilisées en viticulture, sont toujours...
Préserver et promouvoir les cépages originaux de la Méditerranée, telle est la vocation de Wine Mosaic. Alain Carbonneau, retraité actif de Montpellier SupAgro, porte ce message empreint de diversité où les cépages ont une place cruciale… mais non exclusive. Le mode de taille, la densité de plantation, l’architecture du vignoble sont aussi à protéger de la standardisation.
Éric de Saint-Victor, vigneron dans l’AOC bandol, élabore un rosé issu de macération pelliculaire, élevé en foudre et en amphore. Au résultat, la cuvée Nuances : un rosé complémentaire au rosé traditionnel du château.
La nouvelle série R fait ses débuts sur le marché des tracteurs compacts. Elle respecte les paramètres des normes sur les émissions des moteurs diesel Stage 3B et du système d’homologation « Mother Regulation ».
Préserver et promouvoir les cépages originaux de la Méditerranée, telle est la vocation de Wine Mosaic. Alain Carbonneau, retraité actif de Montpellier SupAgro, porte ce message empreint de diversité où les cépages ont une place cruciale… mais non exclusive. Le mode de taille, la densité de plantation, l’architecture du vignoble sont aussi à protéger de la standardisation.
Dans son dernier ouvrage « Agriculture connectée : arnaque ou remède ? », Vincent Tardieu a mené une enquête sur le développement des outils dits « de nouvelles technologies » et sur leur diffusion auprès des agriculteurs français. Le journaliste scientifique, qui suit les questions agricoles depuis plus de vingt ans, détaille les usages mais aussi les limites de ces outils.
Le constructeur Hardi a profité du dernier Sitevi pour présenter pour la première fois des panneaux récupérateurs qui viennent enrichir la gamme Optimus.
Leurs projets ont été décortiqués par un jury exigeant. Ils sont dix jeunes installés à être en finale de l’édition 2018 du concours des Graines d’Agriculteurs.
