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Eau

Petits apports d’eau fréquents ou gros apports peu fréquents lorsque l’on irrigue ses vignes ?

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Publié le 04/06/2019 - 10:31
Thibaut Scholasch est  le cofondateur de Fruition Sciences. Pour lui,  une stratégie d’irrigation raisonnée doit être basée  sur des apports le plus espacés possible.

Pour pratiquer une irrigation de précision, le pilotage des apports est aussi important que l’estimation des besoins en eau de la vigne. Des experts de l’irrigation donnent leurs points de vue sur la meilleure stratégie à appliquer.

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Alain Deloire, enseignant-chercheur Montpellier SupAgro

« L’irrigation permet de maintenir, pas d’augmenter, le potentiel de rendement »

Publié le 03/06/2019 - 14:06

Pour Alain Deloire, enseignant-chercheur à Montpellier SupAgro et spécialiste de l’irrigation de la vigne, les apports d’eau durant le cycle végétatif n’ont pas d’impact direct sur le potentiel de rendement. En revanche, ils permettent d’atteindre le rendement fixé après la floraison.

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Stéphane Branchaud (Cognac)

« L’eau devient le support de fertilisation  de mes vignes»

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Publié le 28/05/2019 - 12:23
Stéphane Branchaud, Ozillac (Charente-Maritime)

Stéphane Branchaud, producteur de cognac, est l’un des premiers viticulteurs de la région à avoir installé le goutte-à-goutte dans ses vignes. Dans ce vignoble, les pionniers voient dans cette installation un moyen d’améliorer la fertilisation. Stéphane Branchaud nous explique sa démarche.

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Produits phytosanitaires

Folpel et fosétyl faussent les analyses de résidus des vins

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Publié le 23/05/2019 - 09:39
CP : Silverego / Adobe stock

L’interprétation des résultats d’analyses de résidus de produits phytosanitaires dans les vins est parfois faussée. La qualité des tests n’est pas en cause, contrairement aux méthodes de calcul. Deux molécules à action antimildiou, le folpel et le fosétyl, sont concernées.

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