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quand le vrac se réinvente

Le Flexitank est-il l’avenir du transport de vin en vrac ?

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Publié le 16/03/2016 - 09:22
Le Flexitank est une poche en plastique flexible qui s’installe dans un container de 20 pieds,  ce qui le transforme en un récipient capable de contenir jusqu’à 24 000 litres de vin. Photo : Liquatrans

Flexitank, ça vous parle ? Ce système innovant est de plus en plus utilisé par les négoces en vin. Économique, écologique et permettant de préserver la qualité du vin, serait-il le mode de transport idéal pour le vin en vrac ?

Le Flexitank est une poche en plastique flexible qui s’installe dans...

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Bernard Farges, président de la Cnaoc

"Combler les failles de l’outil de régulation"

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Publié le 15/03/2016 - 16:21
Bernard Farges, président de la Cnaoc : « Les actes délégués sont une sorte de “mode d’emploi”, ils doivent définir les modalités précises d’application des autorisations de plantation, et doivent nous doter des outils nécessaires pour mettre en œuvre cette régulation telle qu’elle a été définie en juin 2013. » Photo : DR

Autorisations de plantation et usage des noms de domaine .vin et .wine, Bernard Farges explique l’action de la Cnaoc sur ces deux sujets « chauds » qui ont connu moult rebondissements.

La Commission européenne rédige actuellement les actes délégués pour la mise en œuvre des autorisations de...

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Vinification en rouge

Deux objectifs : les astuces pour réussir !

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Publié le 15/03/2016 - 14:22
Vinification en rouge : deux objectifs, les astuces pour réussir ! © L. Theeten/pixel image

Produire un vin rouge fruité à consommation rapide ou un vin rouge d’expression de garde, la démarche est bien sûr très différente. Alors, comment atteindre ces objectifs produits ? Les conseils de la chambre d’agriculture et des œnocentres girondins.

 

Comment atteindre l’objectif produit : vin...

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Transfert de produits phytosanitaires

Moins de résidus ? Oui, mais comment ?

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Publié le 14/03/2016 - 16:57
Moins de résidus ? Oui, mais comment ?  © vagabondo/Fotolia

Les résidus de pesticides dans les vins continuent de faire polémique malgré le respect des limites maximales de résidus. Des itinéraires de vinification et des pratiques œnologiques peuvent contribuer à réduire ces teneurs. Grâce à des essais menés de 2010 à 2012, l’IFV propose des pistes...

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Viticulture de demain : robotisation et automatisation

Des robots qui vous veulent du bien

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Publié le 14/03/2016 - 15:09
Vitirover, microrobot tondeur fonctionnant à l’énergie solaire est disponible  pour 7 950 €, prix incluant une garantie pièces et main-d’œuvre, un contrat  d’entretien et une assurance vol et vandalisme pendant trois ans. © Vitirover

Tonte, évaluation du rendement, relevés météo et bientôt détection précoce des maladies ? La robotique en viticulture est pleine de promesses. L’automatisation a elle aussi vocation à faciliter le travail des viticulteurs, en particulier pour réduire la pénibilité du travail.

 

Automates ou robots...

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Clarification et filtration

Anticiper la mise en bouteille, un atout pour vos vins

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Publié le 11/03/2016 - 16:52
L’outil d’aide à la décision en cours de développement devrait aider  les propriétés à faire des choix de clarification plus pertinents et mieux  adaptés au vin pour conserver au maximum ses qualités. © L. Theeten / Pixel Image

La préparation des vins à la mise en bouteille est une étape souvent négligée. Pourtant elle peut impacter positivement ou négativement la qualité du produit. Depuis 2011, la chambre d’agriculture de la Gironde, l’IFV et le consultant Hervé Romat étudient l’influence de différentes méthodes de...

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Joël Evandre, Razac-de-Saussignac

« Un enjambeur dans mes vignes à 2 m »

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Publié le 11/03/2016 - 15:10
Joël Evandre a fait le choix d’utiliser des disques crénelés montés sur un tracteur enjambeur dans ses vignes écartées de 2 m entre rangs et 1 m sur le rang. © Joël Evandre

En Dordogne, Joël Evandre possède 13 ha de vignes, conduites en agriculture biologique sur des sols argileux très difficiles à travailler. Le viticulteur a fait le choix d’utiliser des disques crénelés montés sur un tracteur enjambeur dans ses vignes écartées de 2 m entre rangs et 1 m sur le...

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Maladies du bois

Biocontrôle : sous quelles conditions ?

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Publié le 11/03/2016 - 13:21
D’après une enquête nationale, l’esca est jugée extrêmement à très préoccupante par 58 % des viticulteurs, et plus préoccupante que l’oïdium et le mildiou. © S. Simonin/Pixel image

L’Esquive WP, seul produit de biocontrôle homologué contre l’eutypiose, l’esca et BDA est une solution intéressante, mais elle n’est pas une solution miracle ! Que faut-il savoir pour optimiser la lutte avec ce produit ? Les conseils de la coopérative Charentes Alliance et de Bayer Cropscience.

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Trucs et astuces : désherbage mécanique

Intervenez dès la sortie de l’hiver !

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Publié le 11/03/2016 - 09:17
Pour plus d’informations retrouver la vidéo « Bien régler son outil intercep » sur mon-viti.com, http://www.mon-viti.com/content/tutoriel-bien-regler-son-outil-interceps.

Comment réaliser un désherbage mécanique efficace afin de réduire l’utilisation des herbicides ? Les conseils de Loïc Pasdois, responsable agroéquipement vigne à la chambre d’agriculture de la Gironde.

Pour un désherbage mécanique efficace, intervenez sur un sol correctement ressuyé et tenez...

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